תפריט טבעוני

אנו בהנאות קטנות החלטנו להתמקד בפיתוח אופציות למגשי אירוח צמחונים/ טבעונים ולקייטרינג טבעוני, מתוך אמונה אישית כי הנגישות לאוכל טבעוני חשוב מאין כמוהו, בשל האמירה הערכית שהוא טומן בתוכה,ומכיוון שכך בנינו תפריט טבעוני, עם הרבה יצירתיות ואהבה,ועם חומרי גלם מהמשובחים בשוק.
אנו בנויים לתת מענה החל מכמה מגשי אירוח טבעונים ועד קייטרינג טבעוני בשלמותו
.

*מגש חצאי טורטיות במילוי של גווקאמולי, פסטו ופטה טופו, אנטיפסטי, מוס חצילים, טחינת עשבים וקוביות בטטה ועוד- מגש של 20 חצאים.

* מגש של עגבניות שרי במילוי מוס גווקאמולי- מגש של 30 יח'.

* מגש טאקו קטנים במילוי של ראגו עדשים שחורות, אנטיפסטי, גווקאמולי וסלסת פלפלים וראגו פטריות- מגש של 40 יח'.

*מגש שיפודוני אנטיפסטי- קוביות של בטטה, שמפיניון, חציל, פלפלים, זוקיני צבעוניים ועוד, קלויים. מוגש בליווי ויניגרייט הדרים- מגש של 30 יח'.

* מגש גלילות חצילים במילוי פסטו ופטה טופו- מגש של 30 יח'.

* מגש כרוב ניצנים במעטפת שומשום- מגש של 30 יח'.

* מגש סירות חצילים במילוי טופו וסלסת עגבניות פיקנטית- מגש של 20 יח'.

* מגש פלפלים וזוקיני ממולאים בבורגול ועשבי תיבול, ברוטב עגבניות צלויות- מגש של 25 יח'.

* מגש כריכוני נשיקה צרפתית במילויים שונים כגון: פסטו וטופו, נתחי חציל במרינדה, קוביות בטטה וטופו עם טחינת עשבים, גווקאמולי, אנטיפסטי ועוד- מגש של 35 יח'.

* מגש כריכוני ריבועי דגנים במילויים שונים כגון: פסטו וטופו, נתחי חציל במרינדה, קוביות בטטה וטופו עם טחינת עשבים, גווקאמולי, אנטיפסטי ועוד- מגש של 35 יח'.

* מגש אצבעות כריכוני לחם איטלקי במילויים שונים כגון: פסטו וטופו, נתחי חציל במרינדה, קוביות בטטה וטופו עם טחינת עשבים, גווקאמולי, אנטיפסטי ועוד- מגש של כ-54 יח'.

* מגש אמפנדס קטנים במילוי תפו"א או פטריות- מגש של 40 יח'.

*מגש שבלול פילו גדול- שבלול פילו משפחתי במילוי של תפו"א או פטריות- מגש XXL.

*מגש עלי גפן ממולאים באורז, עשבי תיבול ולימון- מגש של כ-50 יח'.

* מגש פיצתות עם פסטו, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה וטופו- מגש של 40 יח'.

* מגש לזאנית ירקות קלויים עם רוטב עגבניות צרפתי- כ-18 מנות בינוניות מגש XXL.

* מגש דפי אורז ממולאים בראגו פטריות, אנטיפסטי בסויה, סלט ירוק עם גרעינים- מגש של 30 יח'.

*מגש מיני קישים נימוחים במילוי בטטה, שמפיניון, פלפלים, חצילים ועוד- מגש של 30 יח'.

* מגש לחמניות שום קטנטנות במילוי פסטו ונתחי טופו מוקפצים- מגש של 40 יח'.

*קערת סלט כרוב עשיר עם גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה ואגוזי מלך, מוגש עם רוטב טריאקי מתקתק- קערה L/XL.

*קערת סלט עשיר של עלי בייביז, חסה, גזר, מלפפונים, פלפלים, עגבניות שרי, פטריות שמפניון. מגיע בליווי רוטב ויניגרייט הדרים- קערה L/XL.

*קערת סלט יווני עשיר של עלי בייביז, חסה, ומבחר ירקות טריים עם קוביות טופו- קערה L/XL.

* קערת סלט וולדרוף עם פלחי תפוחים טריים, קוביות סלרי, אננס ואגוזי מלך קלויים- קערה XL.

*קערת סלט בורגול מדהים עם עלי פטרוזיליה, עלי נענע ועלי כוסברה טריים,בליווי צימוקים ברוטב חמוץ- מתוק- קערה L/XL.

* קערת סלט עגבניות שרי מוקפצות בפסטו בזיליקום- קערה L.

* פלטת אצבעות ירקות כגון- פלפלים צבעוניים, מלפפונים, גזר, שמפניון, שרי ועוד... מוגש בליווי מטבל לבחירה- יוגורט וסומאק/ טחינת עשבי תיבול/ רוטב ויניגרייט- מגש L/XL.

*קערת סלט פסטה מסולסלת עם מגוון ירקות טריים- גזר, מלפפונים, פלפלים, עגבניות שרי, פטריות שמפניון, חסה ועלי בייביז עם גרגירי תירס מתוק ברוטב פסטו בזיליקום ושמן זית-קערה XL.

*מגש טארטלטים במילוי שוקולד בלגי ושקדים- מגש של 40 יח'.

*
מגש מיני כדורי שוקולד וחלב קוקוס,ע"ג מנג'ט-מגש של 50 יח'.

*
קערת סלט פירות- סלט פירות טריים ממבחר פירות העונה או ליפטן פירות-קערתXL.

*
מגש של ספינג' מרוקאי בציפוי שבבי סוכר- מגש של 40 יח'.

*
פלטת פירות אקסקלוסיבית של מבחר פירותהעונה, חתוכים ומפולטים כגון: תותים,
קלמנטינות, פמלה, קיווי, קרמבולה,פסיפלורה, דובדבני אהבה וכו'- פלטה XXL.

*מגש כדורוני בריאות מתערובת של פירות יבשים, גרנולת הנאות,גרעינים, תמרים, דבש וסילאן, מגולגליםע"ג מנג'ט- מגש של 50 יח'.

* מגש אצבעות שטרודל תפוחי עץ משוח בסירופ סוכר- מגש של 40 יח'.


צוות הנאות קטנות ישמח לעזור לכם בגיבוש התפריט
המתאים בדיוק לאירוע שלכם בטלפון
03-6420660
050-3131280
או במייל-
hanaot@zahav.net.il

 
 

הנאות קטנות | קייטרינג | FINGER FOOD|  קייטרינג חלבי מגשי אירוח הנאות מתוקות כשר חלבי קונדטוריה עוגות מגשי אירוח טופס הזמנה