|
מתכונים
|
סלט כרוב עם גרעינים ברוטב סויה וסילאן
|
|
סלט כרוב ברוטב סויה
|
|
מצרכים:
-
1 כרוב בינוני שטוף קצוץ (ניתן לקצוץ במג'ימיקס).
-
250 גר' של גרעיני דלעת, חמנייה ואגוזי מלך קלויים קלות.
בסיר בינוני מחממים:
-
1 כוס סויה מלוח.
-
1 כוס סויה מתוק.
-
1 כוס סילאן.
לפני שמגיע לרתיחה מורידים מהאש ומצננים. מניחים בקערה את הכרוב, מפזרים מעל את כל תערובת הגרעינים והאגוזים, ומעל יוצקים את כל תערובת הסויה-סילאן.
את הרוטב יש ליצוק ממש לפני ההגשה.
|
|
|
|
|
|
|